domingo, 28 de dezembro de 2008

SALAME DE CHOCOLATE

Ingredientes:
200g de bolacha maizena bem quebradinha
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 cálice de rum
1 gema
3 colheres de sopa de manteiga
Modo de fazer:
Processe ou pique a bolacha e reserve.
Na batedeira ou processador, misture o açúcar, o chocolate, o rum, a gema e a manteiga.
Retire e junte a bolacha picada, misturando sem bater.
Enrole no papel alumínio e leve à geladeira para endurecer.
Sirva em fatias.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Dri Alves

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