MOEDAS DE PRATA

Ingredientes:

2 pepinos

rabanetes

Pimenta-do-reino

Ramos de salsinha fresca

Suco de ½ laranja

Suco de ½ limão

3 colheres de azeite de oliva

sal marinho

Modo de fazer:

Fatie os pepinos e rabanetes em rodelas finas.

Coloque-os em uma saladeira e sobre eles junte o suco de laranja, de limão, sal marinho a gosto e o azeite.
Misture tudo com cuidado e enfeite com a pimenta e com a salsinha.